Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

dien Sò điệp chiên goi sen cach lam dau bap sot ca món xào nào ngon bánh Doi trường xao cải thìa món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau mực chay chiên xù thit chien nuoc bo duong paparoti du công thức nấu ăn oc nhoi sơn móng tay bap xao tep riu Món cuốn Thủy Nguyên đẹp mắt ngon nguoi lọ thủy tinh chiên cá nui nơ sốt mién xào kem dưa chocolate cha que chien xao thịt tom nấm kim châm lạp nhung mon ngon thit heo kho dua Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách huong dan lam banh my vung mon nuoc vừng mè ruoc thit phỏ giòn rụm thit heo kho to gỏi sứa Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên dồi giải nhiệt mùa hè tàu com hen Thạch nho sữa cực ngon Chuối nếp cánh gà chiên co ca Bap chuối nau Mực rim nguyen tang nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn bánh bao bí đỏ cách làm kem dừa man kho bia Lau gà mẹ khéo tay cơm ngon cốc tự làm nước đường MƯT DƯA 2 gia ca hoi ap chao đh kinh tế mon nâm xao cach lam trung ga hoa cuc kem que chien bo HÃƒÆ cach lam tom rang banh tart chanh thom ngon lam tom rang ngon Xôi dau phong món lẩu chả cá banh tranh xôi mặn sa banh sandwich tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá bánh cafe mật ong bánh phô mai trà xanh ẫm thực thịt hun khói chao bi do quan hướng dẫn làm mì căn nhuộm cơm bento Món Hầm tác cua lột Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng 3 bánh bột lọc luoc da day nau nuong bá doi Cach lam Che chuoi bánh đúc mặn kem chuối nước cốt dừa nem tôm bi ngon sấu dầm goi tai heo bố Từ Thịt bò làm kẹo dẻo Tuyết cach nau canh 110 mùa thu Banh dau xanh cach lam xoi món bbq Bánh tét sea canh cua nau bau Nau xuong